北海市区三大赶海区，来北海游玩一定要去体验一番

这个五一假期，北海旅游又彻底地火了，百万人流量，银滩堵车堵到怀疑人生。作为一个外地人，来北海旅游或者度假生活，除了看看美丽的海景沙滩、逛逛北海老街，品尝北海生猛海鲜之外，还有一个是旅居者不能错过的活动，那就是赶海。

什么是赶海呢？

内陆人可能听过，但是不是很了解，赶海指的是渔民，根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程，称为赶海。

对于渔民来说，赶海有两大事项要准确把握，一个就是一定要把握好时间。就是抓住海水刚退潮的时间去赶海。只有这个时候才能打捞到好东西，退潮太久了也不好捕捞，涨潮了就没法捕捞。另外一个就是要选择合适的地点赶海，不是说随便下海就可以捕捞到东西的地段错了，地址选择错了，真的是徒劳无获。

北海市三面环海，也不是每一个区域都能赶海的。比如大家经常去的银滩核心区域，你就会发现，除了沙滩海水，你很难见到其他海洋生物。目前，北海市公认的赶海有三大好区域（涠洲岛在此不盘点），廉州湾、银滩西区、银滩东区。每个区域的赶海内容都不一样。

廉州湾赶海区

廉州湾是北海市有悠久历史文化的一个海湾，古代海上丝绸之路始发港之一就是在廉州湾，廉州湾非常的大，对于北海市（合浦除外）来说，廉州湾赶海最好的区域在高德大桥至垌尾村这片海域。这片海域跟银滩一带不太一样，是属于泥沙之地，垌尾村海域有红树林，这里赶海最多的海鲜就是贝类，特别是车螺，又大又肥。

廉州湾赶海实景

银滩西赶海区

银滩西区沙滩洁白，这个片区的贝类比较少，即使有也是比较小的，大的话就是已经死去的贝壳而已，在银滩西区你可以拾捡到很多漂亮的贝壳。银滩西区最多的沙蟹，如果时间合适，你可以在此看到成群结队的沙蟹。当然，沙蟹虽多，你不懂抓也是很难抓到的。抓来的沙蟹可以做成沙蟹汁，沙蟹汁是北海市著名而地道的作料，曾经舌尖上的中国就有报道过。

银滩西区的成群沙蟹

银滩东赶海区

在北海三大赶海区中，银滩东区应该说是最好的赶海区域，银滩东区地处北海市区唯一一条河流，冯家江入海口处，江海交汇，这里除了茫茫的沙滩海水之外，还有大片的红树林，独特优良的生态环境，让银滩东海域生活着大量的海洋生物，贝类、虾、沙虫、沙蟹、还有螃蟹等。

银滩东滩涂实景

银滩东也是最多人来赶海的片区，除了渔民外，很多游客和居住在北海的人都会来此赶海。在周末的时候，很多都是一家老小一起来赶海，在体验赶海带来乐趣的同时，还可以收获不少的海鲜。

银滩东赶海实景

渔民在银滩东赶海的收获

在这些海洋生物中，普通游客比较容易抓到的就是贝类，随便拿一个小铲子或者徒手都能挖到，几个小时可能几斤贝类就到手了。最难的就是沙虫，挖沙虫是一门体力活也是一门技术活，凭体力和经验才能快速挖到沙虫。挖沙虫要看“眼”，不是随便挖就有的。所谓“眼”就是在沙滩中沙虫藏身的沙滩都有一个比较特殊的小洞，在茫茫沙滩中，沙虫都有一个特殊的“沙虫眼”，没有挖过沙虫的人是很难判断哪个才是“沙虫眼”，因为整个沙滩到处都有洞。

赶海的渔民挖到的沙虫上岸就有人现场收购

赶海，对于普通人来说，重在过程，至于收获多少海鲜是次要的，一家人一起赶海也是一种非常快乐的事情。