​红豆和什么一起吃好

红豆和什么一起吃好

红豆，中药材名。本品为豆科植物红豆树的种子。秋末冬初采种子，备用。红豆的功效是理气，通经，可以改善腹痛，血滞经闭的情况，同时红豆还可以润肠通便，健脾利胃。红豆的营养价值丰富，那么红豆和什么一起吃好呢？下面就一起来了解一下吧！

红豆的营养价值

1、润肠通便

红豆中含有丰富的膳食纤维，这种物质对肠胃非常的好，能起到润肠通便的效果，对减肥也能起到一定的功效。

2、消除水肿

红豆的营养含量是非常高的，能保护我们的身体中的某些器官。

3、健脾利胃

红豆煮粥喝对我们的脾胃是非常好的，而且还能给身体补充水分。

4、增强机体免疫功能

红豆中含有丰富的蛋白质和一些微元素，这些物质可以增强我们身体的免疫功能。

5、催乳汁

红豆中含有丰富的叶酸，这种物质能够起到催乳的效果，孕妇是非常好的。

养生宜忌

宜：红豆适宜心脏病、肾病水肿者，或哺乳期妇女，或肥胖者、高脂血症者、高血压，或结石症患者食用。

忌：红豆虽有补益，但同时利水作用也强，阴虚及小便清长者不宜多吃；瘦人多食红豆，渗泄太过，会令人消瘦；被蛇咬伤者2-3月内忌食。