世界顶级大厨Gordon Ramsay挽救“废材火锅”
世界顶级大厨Gordon Ramsay挽救“废材火锅”
有着“世界顶级厨神”和“地狱厨师”双重称号的Gordon Ramsay（戈登·拉姆齐）近日亮相了浙江卫视美食真人秀节目《食在囧途》。《食在囧途》是由CAA牵线的Gordon Ramsay中国综艺节目首秀。他不仅是米其林大厨，也是身价超过1亿英镑的明星厨师。在上一期节目中，他用两道看似简单却极其讲究的以鱼为主要原料的菜品，向中国观众展现了他精湛的刀工和厨艺，在这次正月十五元宵节“火锅”主题的节目中，他又用西方的厨艺技巧和对食材的精准把握挽救了“废材火锅”，完美证明其厨神实力。
当晚在《食在囧途》以“火锅”为主题的节目中，徐峥和尹正前往英国拜访地狱名厨Gordon Ramsay。面对世界顶级厨神，慕名而来的二人竟对大师打起“坏主意”，试图以“废材”版中式火锅“对抗”地狱名厨。在接连品尝过几种速冻食材后，Gordon Ramsay果断拒绝再次尝试，甚至吐槽：“如此糟糕的食材破坏了自己的味蕾。”在上一期节目中，Gordon Ramsay就吐槽道：“你们俩就是我的噩梦”。作为一名顶级厨师，当看到人们对食材的处理不当时，自然会火气上身，这也是地狱名厨的性格和对厨艺严苛要求的表现。
Gordon Ramsay“戈式吐槽”
面对“囧”老板徐峥与员工尹正的“废柴火锅”的刁难，Gordon Ramsay提供出料理妙计，以此来打破“囧”况。他精心挑选出家养的Dingleby猪肉做成的培根、巴拉圭松露、手抓的扇贝这些新鲜食材，用不同于“东方”的吃法和方式进行了处理，将徐峥设计的“魔性”火锅改造为极富新意的现代料理，令东西方饮食文化完美融合，如此创新的改变令徐峥与尹正赞叹不已，网友们也纷纷赞叹：“原来吃火锅还有如此讲究！”
徐峥感叹：“厨神毕竟是厨神，以最简单的方法照样在里面调出最新鲜的味道！”
不过在本期节目中，徐峥和尹正也是没能逃脱Gordon Ramsay大厨的“批评”和“教育”。Gordon Ramsay再展威力，面对徐峥的刁难和不规范的饮食方式，用打手背的方式“惩罚”了两位淘气的嘉宾。也许《食在囧途》是Gordon Ramsay在中国的综艺首秀，所以他在节目中的表现还算是克制的，和他在本土节目表现相比，甚是温和许多。
厨神进行“爱的教育”
此番地狱名厨Gordon Ramsay成功改造“废材火锅”，不但证明了其精湛的厨艺，更体现了大师对美食的执着追求。更令观众叹服的是，东西方饮食的混搭，足以带来全新的舌尖享受。值得一提的是，Gordon Ramsay有个习惯，参加的节目播到哪个国家，就把餐厅开到哪个国家，所以，这意味着Gordon Ramsay进军中国餐饮市场不是没有可能。如果是的话，那中国的吃货们就有福啦，也能品尝到全球顶级的美味。
Gordon Ramsay 由CAA创新精英代理
