​寿司的制作方法步骤

寿司的制作方法步骤

寿司是一种日本的传统食物，不过中我们接触的好像都是韩国的寿司。至少小编是因为看韩剧才对寿司有印象的，不过寿司的确是日本的一种食物。在日本有一家寿司店很出名，在前两年发行过纪录片，寿司店的名字叫“Sukiyabashi Jiro”。据说韩国明星GD、TOP很喜欢这家的寿司店。这足够说明这家店寿司的美味了。这么美味的寿司小编是没有机会吃了，还是想想寿司怎么做吧，没有什么比自己在家做更现实了。快，跟着小编一起来学习寿司的制作方法吧。

【准备材料】

食材：海苔、熟米饭、鸡蛋、香肠、黄瓜、胡萝卜、苹果醋。器材：寿司帘、容器、锅类。

【制作步骤】

①在晾凉的大米饭中加入适量的屏柜粗，搅拌均匀。

②把把鸡蛋打散，然后用平底锅煎成一张薄薄的鸡蛋饼。

③把准备好的黄瓜、香肠还有煎好的鸡蛋切成均匀的条状，胡萝卜要切成碎块。

④把准备好的海苔片均匀的铺在寿司帘上，毛面的那一面要朝上，然后在上面铺上一层调好味的米饭，然后撒上胡萝卜末。

⑥把黄瓜、香肠、鸡蛋按着寿司帘上的竹子的方向放在米饭上面，然后卷起来。卷起来是一个技术活，卷的时候要用力，不然切的时候会散掉的。

最后用沾上水的刀子切成寿司卷就完成了。

寿司的制作方法和材料都是很简单的，在家就可以做。周末的时候，可以在家尝试着做一下。