​超级下饭的蒜茄子,蒜末茄子的做法...

  • 2026-01-09 06:36

超级下饭的蒜茄子,蒜末茄子的做法...

茄子蒸15～20分钟，

放凉后把茄子中间划一道缝～切蒜末和香菜加点盐拌均匀，蒜末和香菜要多准备一些，喜欢吃辣椒可以放辣椒油～

把拌好的蒜末和香菜塞进茄子缝隙里～塞满的茄子码放在盆或坛子的容器里，码好一层撒点盐～如果是盆就压个盘子，是坛子有盖就更好了，做好了放冰箱里一天就可以吃了，最好一次少做一点，如果吃的慢就容易放坏

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