元宵节为什么要吃汤圆,为什么元宵节要吃汤圆
元宵节为什么要吃汤圆,为什么元宵节要吃汤圆
一提起元宵节为什么要吃汤圆是大家最关心的。那么，就有必要说一下了，元宵节为什么要吃汤圆，由来是？和为什么元宵节要吃汤圆呢元宵节为什么要吃汤圆的内容，令您更加清楚了解为什么元宵节要吃汤圆,来深入了解。
元宵节为什么要吃汤圆：为什么元宵节要吃汤圆
元宵节是我国比较传统的一个节日，这个节日大概在汉代的时候就已经有了，到了明清时期，元宵节已经和春节还有中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日了。元宵节又被人们称之为“灯节”或者是“上元节”，距今已经有了2000多年的历史。在元宵节的那一天我们都会吃汤圆，很多人可能都不知道为什么要吃汤圆，这里面其实是有一个故事的。
相传，在汉武帝时期，皇宫当中有一个小宫女，名字就叫“元宵”。由于这个小宫女一直被困在皇宫当中，特别想念自己的父母，每天都会以泪洗面。这个情况被东方朔知道之后，他便决心帮助这个小姑娘，后来东方朔便告诉汉武帝：火神在正月十五的那一天，奉玉帝之命，将要火烧长安，如果想要逃过此劫的话，唯一的法子就是让这个叫元宵的小姑娘在正月十五这一天做一些火神特别爱吃的汤圆，然后让所有的臣民供奉火神。
要知道古时候的人们其实还是比较迷信的，所以汉武帝听到这个消息之后，便让元宵姑娘回到自己的家中去做元宵，而元宵姑娘也是因此得以见到自己的家人。在这之后元宵节便形成了，而元宵节吃汤圆的这个习俗，自然也就流传了下来。
其实对于我们现在的人来说，都知道在正月十五这天要吃元宵，在全国各地都会有这样子的风俗。在元宵节的那一天，我们除了要吃元宵以外还会去闹元宵，所谓的闹元宵就是指热热闹闹欢欢乐乐的过完元宵节这一天，这个其实也算是一种放松式的休闲活动。当然了，人们在这一天也会进行祈祷，祈祷在新的一年当中能够五谷丰登，能够风调雨顺，这也是代表着广大的劳动人民对未来的一种美好寄托。
元宵节为什么要吃汤圆：为什么元宵节要吃汤圆呢
，“元宵”作为食品，在我国由来已久。元宵俗称“汤圆”“汤团”“圆子”“团子”。每到正月十五，几乎家家户户都要吃“元宵”。 元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。到了明朝，“元宵”的称呼就比较多了。刘若愚的《酌中志》里记载了元宵的做法：“其制法，用糯米细面，内用核桃、白糖、玫瑰为馅，洒水滚成，如核桃大，即江南所称汤圆也。”清康熙年间，御膳房特制的“八宝元宵”是朝野闻名的美食。如今，元宵因所包馅料的不同，分出各种口味，元宵皮除了江米面之外，还有高粱面、黄米面等。 说起汤圆，近代史上还有一个掌故。传说袁世凯篡夺了辛亥革命成果之后，一心想复辟登基当皇帝，但又怕人们反对，终日提心吊胆。一天，他听到街上卖元宵的人拉长嗓音喊“元宵”，觉得元宵两个字有“袁消”之嫌，联想到自己的命运，于是在1913年元宵节前，下令将“元宵”改成“汤圆”。袁世凯垮台后，大部分地区又恢复了“元宵”的名称。 专家表示，作为元宵节的吉俗，不论是何种称呼，都与“团圆”音近，取团圆之意，又逢十五月圆之夜，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此来怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。
元宵节为什么要吃汤圆：为什么元宵节要吃汤圆
“民俗专家表示,煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。”
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元宵节也称上元节或灯节，这是一个吃汤圆赏灯的节日，据民间风俗史书上记载，元宵始于隋朝末年，相传是在公元610年正月十五，隋炀帝扬广为粉饰太平，炫耀民富国强，下令在洛阳城里搭起座座高台戏棚，调来全国各路高手戏班，从十五之夜开始，夜夜花灯高招，歌舞生平，弦歌不绝。一时间，看灯的，听戏的，做小生意的，人山人海，使的个洛阳城沸沸腾腾起来。据说，这时有个小吃店铺的老板别出心裁，把糯米碾成粉，包以糖馅做成团子，然后一煮，又饱肚子，又暖身子，很受欢迎。因为古时称正月十五为上元节，称夜晚为宵，所以元宵由此得名。
北方叫元宵，在南方呢习惯叫汤圆。还有呢元宵是这样滚出来的，而汤圆是一个个手工包出来的。
汤圆是用糯米细面，再配以白糖等各种馅，通过洒水工艺滚成的一种风味食品。北方习惯称之为元宵，而南方则称之为汤圆，它最大的区别是南方汤圆是逐一手工作成的，馅料是软的，而北方元宵馅料预先制好，晾干并切成小四方块，然后置于机器中滚上面粉即成。无论是哪一种都是细粉馅精。
还有啊这元宵的吃法也是有讲究的，煮：一次不要太多，水要多放些，因为天冷元宵的温度低，放多了不易开锅，浸泡时间一长面粉就会脱落，造成混汤，水开后再点两次冷水，有两三分钟就能起锅了，煮好的元宵应是蓬松如棉絮状。 元宵节，又称“上元节”或“灯节”。据资料记载，元宵节大约在汉代就已经出现了，到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日，至今已有两千多年的历史。
元宵是汤圆的别称。旧俗元宵节要吃汤圆，故称“吃元宵”。昔时民间在正月十五用糯米磨浆吸干成面，做成球形有馅食品煮吃，城镇居民多在市场购买。吃元宵习俗流传至今。
吃元宵，这是元宵节最主要的活动。古时候人们把元宵这种食品叫汤圆、汤团或团子，只因在正月十五这天食用，所以便把这一天叫成了元宵节。为什么元宵节要吃元宵呢？因为元宵节这天定在正月十五，是阴历年的第一个月圆的日子，元宵的形状是圆形，又含着一个“圆”字的同音字，象征着团圆、美满、吉祥、和睦的家庭，所以人们多取其意，要吃元宵。那为什么又有“闹元宵”之说呢？“闹”就是指热热闹闹地欢乐一天的意思。因为我国是以农业生产为主，一年中比较清闲的是“冬仨月”，元宵节过后，气温逐渐变暖，万物复苏，冬闲已经过去，就要备好耕作的事宜，不能稍有休闲了，所以元宵节这天欢乐一番，既是一种“放松式”的休闲活动，更是表现人们祈求新的一年风调雨顺，五谷丰登，用欢乐的笑声和喜庆的锣鼓声，在吉祥的气氛中，迎接丰收一年的来到。
相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆 ，，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。
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