“中国常见地方品种猪简介”养猪,你真正的了解多少猪的品种?
“中国常见地方品种猪简介”养猪,你真正的了解多少猪的品种?
"中国常见地方品种猪简介"养猪,你真正的了解多少猪的品种?
丰富的猪种资源
据《中国猪品种志》 (1986)介绍:
中国地方猪种48个;
中国培育品种12个;
引入国外品种6个。
中国是世界上猪种资源最丰富的国家之一。






















中国地方猪种的类型华中型
分布及地区特点
分布于长江中下游和珠江之间广大地区;
气候温和,青绿饲料丰富,农业发达,水稻,小麦、玉米和豆类都有种植,农副产品丰富;
养猪数量多,几乎全为舍饲。
中国地方猪种的类型 华中型
代表猪种:
湖北监利猪、
湖南宁乡猪、
浙江金华猪
江西萍乡猪等
大围子猪;
华中两头乌猪;

中国地方猪种的类型 华中型
体型特点
体型中等,比华南型大;
体貌与华南型相似;
四肢较短且疏松,背宽下凹,腹大下垂;
被毛稀疏,毛色多为黑白花;
乳头为6-7对。
华中型 华中两头乌
概况
主产于湖北、湖南、江西、广西和长江中游及江南的广大地区。
是我国长江中游地区数量最多、分布最广的猪种;
华中两头乌猪躯干和四肢为白色,头、颈、臀、尾为黑色;

生产性能
6月龄前生长快,成年体重:公猪99千克,母猪93千克。
产仔数:初产7-8头,三胎以上11.3头。
肥育期日增重413-428克,75千克屠宰率71%,瘦肉率41%-44%。
中国地方猪种的类型江海型
分布及地区特点
长江中下游沿岸以及东南沿海地区;
属于亚热带,气候温和,人口稠密,农业发达,自然条件较好;
由华北和华中两大类型猪种杂交育成,所以猪种间差异较大;
毛色自北向南由全黑向黑白花过渡,体形也大小不一。
代表猪种:
太湖猪
陕西安康猪
江苏姜曲海猪
湖北阳新猪
浙江虹桥猪
体型特点:
头大小适中,额较宽,皱纹深且多呈菱形;
耳长大下垂;
背腰较宽,腹部较大;
骨骼粗壮,皮多有皱褶.

微信:15861253811
江海型太湖猪
依产地不同分为
二花脸猪:主产于江苏舜山周围。
梅山猪:上海嘉定,江苏太仓、昆山。
枫泾猪:金山、松江、吴江为主产区。
嘉兴黑猪:嘉兴及浙北地区。
横泾猪:江苏吴江横泾镇,几乎绝迹。
米猪猪:江苏金坛、扬中两县。
沙乌头猪:江苏启东、海门等县。
现在主要是二花脸猪,梅山猪和嘉兴黑猪

太湖猪是世界上繁殖性能最好的猪种。
太湖猪性成熟早,母猪初次发情为64天,比国外猪种早100日龄。
太湖猪初情排卵数平均11.16个,成年平均28.16个,比国外猪种平均排卵数多6.67个。
胚胎死亡率低,梅山猪在妊娠30天胚胎存活率为85-90%,而大白猪为65-70%。
产仔数高,太湖猪初产母猪平均产仔12.11头,经产母猪15.3头,比国外猪种多4-5头。
泌乳能力强,哺乳性好。太湖猪60日龄平均共哺乳403.92Kg,而国外母猪为208.8Kg。
生产性能
太湖猪在25-75Kg阶段,日增重为439g,每公斤消耗精饲料4Kg,青饲料3.99Kg。6月龄公猪体重47.56Kg,母猪49Kg。
太湖猪上市体重75Kg,屠宰率65-70%,瘦肉率39.92-45.1%,脂肪占28.39%,皮占18.08%,骨占11.69%。
太湖猪的利用
作为第一母本,生产内三元猪(杜长嘉);
利用其高繁殖率的特性,引入外血,改良猪种,如苏太猪;
农户直接饲养纯种太湖猪的很少。
中国地方猪种的类型西南型
分布及地区特点
分布于四川盆地,盆周山区及云贵高原,地形复杂,但以山地为主。
气候温暖,雨水、云雾多;湿度大,日照小,农家养猪以放牧为主。
该地区的猪饲料条件丰富,可形成体形 丰满、早熟易肥的肉脂兼用型猪。
主要猪种:
荣昌猪
内 江猪
成华猪
乌金猪
贵州关岭猪
云南保山大耳猪

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西南型 荣昌猪
分布及概况:
全国三大地方猪种之一,享有国宝级的待遇。
主产于重庆荣昌和四川隆昌两县,后扩大到重庆和川南地区,并向全国20多个省、市推广。
产区地处亚热带,温暖多雨,农作物产品丰富,青饲料利用较多。
体型特征:
带眼镜的熊猫猪,除头部有黑斑外,全身白色;
头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂,额面皱纹横行、有漩毛;
体躯较长,发育匀称,背腰微凹,腹大而深,臀部稍倾斜,四肢细致、结实;
鬃毛洁白、刚韧。

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荣昌猪的优点
耐粗食,适应农区青饲料和糠麸等农副产品多的饲养环境;
杂交配合力好、遗传性能稳定;
瘦肉率较高、屠宰率为69%,瘦肉率42-46%
皮薄肉嫩、肉质优良、
鬃白质好。
生产性能
生长性能:八月龄时,体重可达90Kg,日增重450克;
繁殖性能:公猪5-6月龄时可开始配种,母猪初情期平均为85.7日龄。初产母猪产仔数6.7±0.1头, 经产母猪产仔数为10.2±0.1头。




























